Enne veel kui detailselt trennide ja oma söökide juurde lähen, tuleb kohustuslikud postitused teha. Rääkimata on veel, mis on LCHF ja miks ma seda toitumisstiili fännan, lausa armastan.
LCHF ehk Low Carb, High Fat ehk madal süsivesikute tase ja kõrge rasvasisaldus. Ehk siis kohe viide siia: LCHF Eesti . Enda kohta ütlen, et ma olen üsna liberaalne LCHFi jälgija. Mul on patupäevi ja patutoite, sest minu peamine põhjus nimetatud toitumistiili harrastamiseks ei ole kaalulangetamine ja ma ei taha muuta toitumist oma kinnisideeks. Tahan süüa toite, mis mulle maitsevad ja rahulikult õppida, kuidas miski mu kehale mõjub.
 |
| Sünnipäeva toidud |
Esimesed kaks nädalat proovisin väga ranget LCHFi ja tulemuseks oli ligi 3 kilone kaalulangus. See oli asi, mida ma kohe kindlasti ei taotlenud ega oodanud. Pidin hoo maha tõmbama ja natukene liberaalsem olema. Lisaks vaevas mind alguses südamepuperdamine ja iiveldus. Kahe nädalaga olin rütmis ja püsin siiani sellel rajal. LCHFi peamine pluss minu jaoks on see, et see ei ole ajutine dieet, vaid toitumistiil kogu eluks.
 |
| Esimene avalik pilt vormist |
Mida ma siis söön? Viide algajatele siia: LCHF algajatele . Aga üldiselt on siis nii, et minu menüüs näeb harva või mitte kunagi järgmisi toite ja toiduaineid: kartul, riis, pasta, sai, leib, jahu ja jahutooted üldse, vorstid, erinevad maiustused, üleliigne suhkur, üleliigne sool, gaseeritud ja magustatud joogid. Peamiselt söön muna, liha (sea-, veise-, kana- ja kalaliha), lillkapsast, porgandit, sibulat, sinki, kookosrasva või kookosõli, võid, rasvakohvi, vahukoort, hapukoort, kastmed sulajuustuga, erinevad isetehtud küpsetised kookosjahuga, maiustuste asemel puuviljad.
Ühes varasemas postitused kirjutasin, et mingil hetkel vaevas mind tühja kõhu tunne. LCHFi juurde jõudes sain teada, et väsimus ja energiapuudus oli tingitud sellest, et lihtsalt kehal ei olnud seda energiat kuskilt võtta kuna olin menüüst välja jätnud nii süsivesikud kui rasvad - kaks peamist energia saamise allikat. Minu jaoks lahendas energia küsimuse rasvade menüüsse lisamine. Kogu selle toitumistiili teooria on vastuoluline ja paljudele üsna vastuvõetamatu, kuid täiesti toimiv ja paljude peal järele proovitud. Ma ei hakka ka oma postituses sellest pikemalt kirjutama, sest minu eesmärk ei ole kedagi veenda samamoodi toituma. Keda huvitab, see uurib ise järele või küsib nõu!
Aitäh!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar